9月15日下午，在中秋佳節來臨之際，公司本部工會在禮堂開展“慶中秋 迎國慶”職工活動，職工們一同制作冰皮月餅，現場氣氛熱烈，充滿了歡聲笑語。

“大家要用手掌的力度多次按壓餅皮、月餅放入模具不能太用力……”活動開始，老師拿出準備好的冰皮粉、餡料和月餅模具，向大家介紹制作冰皮月餅的步驟和技巧。聽完老師的講解，大家挽起袖子，戴上手套，做起月餅來，現場氣氛活躍。不一會兒，只見一個個精致又小巧的冰皮月餅就做好了，大家臉上都洋溢著開心的笑容，看著月餅被放進包裝盒中，成就感滿滿！

濃濃中秋意，暖暖職工情。此次制作冰皮月餅的活動不僅讓職工們感受到了濃濃的傳統文化氛圍，也為職工搭建了一個交流的平臺，讓大家在忙碌的工作之余放松身心、增進感情，提升幸福指數，受到了職工們的青睞。

（責任編輯：周楠）